14:01

есть сердце - ешь камни(с) прекратите иметь мнение, когда вы ничего не знаете(с) я пошёл за ружьём(с)
Комментарии
25.12.2012 в 14:07

есть сердце - ешь камни(с) прекратите иметь мнение, когда вы ничего не знаете(с) я пошёл за ружьём(с)
25.12.2012 в 14:09

есть сердце - ешь камни(с) прекратите иметь мнение, когда вы ничего не знаете(с) я пошёл за ружьём(с)
Салат «Тиффани»


Салат «Тиффани»
Салат «Тиффани». В нашей жизни такое блюдо как салат давно уже оценивается в качестве альтернативы прочей – сытной и тяжелой – еде. Этот свежий и ароматный салат появился в кулинарных книгах уже давно, однако каждая хозяйка может открыть в нем нечто новое, тем самым придать самому обыкновенному ужину необыкновенную оригинальность.

Рецепт салата «Тиффани»:
Филе (курица) - 2-4 шт.
Сыр (твердые сорта) – 185 гр.
Яйца – 7 шт.
Миндаль – 115 гр.
Виноград – 310 гр.
Сметана, майонез – по 215 мл.
Приправы
Приготовление салата «Тиффани»:
Основой для этого салата будет куриное филе (грудки), которое необходимо натереть приправами и специями (например, карри) и недолго обжарить. Когда мясо остынет, его нужно будет порезать на некрупные кубики (кусочки).

В это время можно смешивать заправку для салата – сметану и майонез, и подготовить остальные ингредиенты. Вареные яйца измельчить (натереть), сыр мелко порезать (натереть), обжарить миндаль и разделить на половинки виноград. После – можно приступать к «конструированию» салата, не забывая перекладывать каждый новый слой жареным миндалем.

На дно глубокой салатницы выложить кубики курицы, в качестве второго слоя пойдет половина порции заправки. Третий слой – натертые яйца, четвертый – «стружки» сыра. Сверху салат нужно промазать остатками заправки, после чего украсить половинками виноградин и миндалем.
25.12.2012 в 14:15

есть сердце - ешь камни(с) прекратите иметь мнение, когда вы ничего не знаете(с) я пошёл за ружьём(с)
1 упаковка мяса снежного краба или крабовых палочек
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
кетчуп
Оформление:
маслины

корейская морковь
зеленый горошек
какой горошек выбрать? мы подскажем
кукуруза
красная икра
майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
укроп
Все составляющие для салата нарезать, соединить, заправить майонезом и перемешать.

Выложить салат на плоское блюдо в виде шара.

Кетчуп перемешать с майонезом и обмазать салат по всей поверхности ровным слоем.

Оформить салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка» всеми составляющими для украшения в виде ёлочной игрушки, сверху в виде веточки ели положить укроп, перед подачей на новогодний стол охладить.

25.12.2012 в 19:33

Коротко говоря, нет. ( с.)
прикольная змея, можно любой салат в принципе так выложить!
25.12.2012 в 21:29

есть сердце - ешь камни(с) прекратите иметь мнение, когда вы ничего не знаете(с) я пошёл за ружьём(с)
Crystal Ice, я о том же подумала) мне нравится само оформление)
deti.mail.ru/pre_rect330x235_crop/fotomail/mail...
есть разнае варианты)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии