Вот, выпросила рецепт, ибо глазки завидющие
пойду домой эксперементировать
05.02.2012 в 13:16
Пишет GirlShotFirer:АПД: Мама в восторге от моих котлет. Они их уже съели и требуют еще, причем намного больше, чтобы еще и папе завтра на работу хватило взять))) Я даже немного в шоке. Мама сначала говорила, что возможно будет то же, что и с морковными, которые ей не сильно понравились, а тут так))
Пойду делать еще))
Пойду делать еще))
На одну порцию))
Капуста - 213/170
Масло сливочное - 5
Вода - 35
Манка - 18
Свежую капусту тонко нашинковать и припускать со сливочным маслом и водой до полуготовности. Далее добавить манку, постепенно всыпая тонкой струйкой и тщательно размешивая. Проварить 5-7 минут, постоянно помешивая, охладить. Посолить по вкусу, запанировать котлетки в сухарях и обжарить на растительном масле.
На порцию две котлеты, ну это как положено))
Капуста - 213/170
Масло сливочное - 5
Вода - 35
Манка - 18
Свежую капусту тонко нашинковать и припускать со сливочным маслом и водой до полуготовности. Далее добавить манку, постепенно всыпая тонкой струйкой и тщательно размешивая. Проварить 5-7 минут, постоянно помешивая, охладить. Посолить по вкусу, запанировать котлетки в сухарях и обжарить на растительном масле.
На порцию две котлеты, ну это как положено))